| Receptek száma a rendszerben:9550
| | |
|
|
|
Receptek, ételek,
recept videók
gasztro blogok sütés
főzés a Miele főzőiskola közösségi oldalán...
Mégis mit találsz ezen
az oldalon? Nem csak a receptek, az ételek elkészítése, vagy a
rengeteg videó recept képekkel az oldal erőssége, hanem TE!
A Miele főzőiskola
valójában egy közösségi oldal, ahova feltöltheted a kedvenc
receptjeidet képekkel videóval, itt blogolhatsz, fórumozhatsz,
hozzászólhatsz, ismerősnek jelölheted és követheted az oldal általad
érdekesnek tartott tagjait.
Saját szakácskönyved
is lehet a www.receptek.tv/nickneved domain alatt, amelyen
megjelennek a kedvencek közé tett és a saját receptjeid, a
blogbejegyzéseid, a videóid, a képeid és az ismerőseid is. A saját
oldalad személyre szabhatod, a temérdek előre elkészített háttérrel,
de ami a legfontosabb, hogy ezt bármikor elérheted, akár
mobiltelefonról is.
|
|
Lencsetorta vegetáriánus receptEgy gyorsforralóban puhára főzöm (kb 15-20 perc alatt) a lencsét a kétszeres mennyiségű húslevesben (akit nem zavar, főzheti leveskockás vízbe). Egy serpenyőben az olivaolajon megdinsztelem a vöröshagymát, pórét, majd a paprika kockákat is hozzáadom. Egy keverőtálba durvára reszelem a sárgarépát és jól összekeverem az aprított medvehagymával, reszelt fokhagymával, főtt lencsével, zsemlemorzsával, dinsztelt hagyma-paprika keverékkel, apró füstöltsajt kockákkal és a tojásokkal. Sózom, tekerek rá borsot, fűszerezem majorannával és egy szilikon | |
Érdekességek a gasztronómia világából |
| Neked mennyire fontos az egészséged?  Már az elején érdemes leszögezni, hogy a táplálkozás átalakítását nem akkor kell kezdeni, amikor baj van, vagy ha a betegség már kialakult. A helyes táplálkozási modell kialakítását ne a betegségtől való félelem, hanem a jobb életminőség igénye motiválja. Úgy érzed mindent megteszel az egészséged érdekében? Ha nem a válasz, olvasd tovább sok érdekes információt találsz még...  |
| | Felgyorsult táplálkozás  A napjainkat jellemző felgyorsult életforma táplálkozásunkra, egészségünkre is rányomja bélyegét. Sokszor hallom életkortól és beosztástól függetlenül az emberektől, hogy nincs idejük enni.  |
|
| |
Diéta - Táplálkozás - Dietetika |
| Házi kekszek, egészségesen  A hideg, szürke, téli napokon bizony én is csak nehezen fogom magam vissza az édességektől, de amióta egészséges alapanyagokból, házilag készített kekszeket készítek, egyáltalán nincs lelkiismeretfurdalásom. Sőt! a sok természetes íznek és alapanyagnak köszönhetően jóval kevesebbet fogyasztok belőlük, mint bolti társaikból. Íme, az egyik kedvenc receptem.  |
| | Vitalizáló italok és receptek  Talán a zöldség- és gyümölcsturmixok elkészítése okozza a legkevesebb fejtörést a téli időszakban, hiszen nemcsak az őszi és téli terméseket, hanem a nyáron gondosan eltett zöldségeket és gyümölcsöket is felhasználhatjuk alapanyagul. Összeállításunkba ezúttal kifejezetten téli italokat választottunk, de ki-ki ízlése szerint bármilyen vitaminban gazdag italt készíthet.  |
|
| |
| Csináld magad! Alaposan gondoljuk át a baba étrendjét, hogy minél változatosabb legyen. A kiegyensúlyozott étrend az első életévekben kifejezetten nagyon fontos. Különösen a kicsiknek van szüksége a növekedéshez, a vitaminban és ásványi anyagokban gazdag ételekre. Ezekben különösen a zöldségek, gyümölcsök, a burgonya és a gabonafélék, a tej és a tejtermékek, a húsok és halak bővelkednek.
A dresszing és öntet receptek kategória olyan dresszing és öntet recepteket tartalmaznak, amik jól illenek akár a húsokhoz, akár a salátákhoz is...
Az előtel receptek kategóriában incsiklandozó, húsos előétel recepteket találsz, de számos hús nélküli előétel recept közül is válogathatsz...
Az ital és koktél recept kategóriában olyan alkoholos és alkoholmentes koktél és ital recept közül válogathatsz, amik vendégvárásnál is jól jöhetnek...
A köret recept kategóriában a hagyományos köret recepteken kívül számos különleges köret receptet találsz, ami a főételekhez nélkülözhetetlen...
A saláta recept kategória számtalan húsos saláta receptet, hús nélküli receptet és tésztás saláta receptet tartalmaz, a Miele és a felhasználók által feltöltött receptek között...
| | A desszert receptek kategóriában számtalan édes és sós sütemény recept van, de a desszert receptek között találod a torta, krém, hab és fagylalt recepteket...
Az egyéb konyhai műveletek kategóriában olyan konyhai alapműveleteket találsz, mint például a rántás, habarás, stb., amik nélkülözhetetlenek a receptekhez...
A főétel receptek kategóriában találsz csirkehúsból, marhahúsból, sertéshúsból, liba-, kacsahúsból, vadhúsból, halból készült recepteket és vegetáriánus recepteket...
A kenyerek, lepények kategóriában hagyományos és különleges kenyér és lepény recepteket találsz, mind a Miele receptek, mind a felhasználók kenyér és lepény receptjeik között...
A leves receptek kategóriában mindenki talál kedvére való receptet, legyen az húsos leves recept, zölségleves recept, gyümölcsleves recept vagy akár krémleves recept...
A snack receptek kategóriában finom és gyorsan elkészíthető snack recept közül választhatsz, amik akár egy délutáni nassolásra, akár vendégváró falatoknak is tökéletesek...
|
| |
| | Chia mag, avagy azték zsálya | Az aztékok ősi kincse a kukorica és a bab mellett a 3 fő táplálék közé tartozott, misztikus és természetfeletti képességeket tulajdonítottak a fogyasztóinak.
Már ie. 3500-ban használták gabonaként, olaj-, valamint test festék alapanyagként, adóként is chia magot adtak a leigázott népek az uralkodónak, illetve vallási szertartásokban is szerepe volt.
A chia a menták ...
| | Receptműves blogja - 2012. 02. 09. 16:39 |     (4 szavazat) Szólj hozzá! |
| Apolló volt a neve... | Éljük az életünket.
Ha valamit nem teszünk meg ma, amit meg kellett volna, általában észre sem vesszük.
Ha egy élet váratlanul félbeszakad...
Érezzük a fájdalmát mulasztásainknak.
Még ha az az élet "csak" egy kutyáé volt ...
| | Gock blogja - 2012. 02. 07. 15:38 |     (1 szavazat) 6 hozzászólás |
| Ötök játéka, 2012 február | Játssz velünk Te is!
A karácsonyi receptversenyes fordulónk után ismét jelentkezünk a játékunkkal. A receptverseny győztese, Gabriel csatlakozott hozzánk ötödik játékosnak.
Erre a fordulóra az öt tag meghatározott 6 alapanyagot:
Kókusztej
Gersli
Csicseriborsó
Római kömény
Csirkemell
Chili
Főzz ezekből az alapanyagokból valami ízleteset úgy, hogy természetesen tetszőleges számban adhatsz ...
| | Gock blogja - 2012. 02. 04. 13:27 |     (1 szavazat) Szólj hozzá! | További blogok... | |
|
|
|
|
 | |


| |
|
 Gock 23:08: Én örülnék neki, de majd meglátjuk kinek jut... 
 A Tiéd!
Gock 18:18: 9461 recept éppen... Kié lesz vajon a 10 000-ik???
a csirket bekenem a zuzott fokhagymas mezes martassal,hutobe teszem 1 napig es sutoben atsutom,paradicsomos spenotos salatat keszitek olivaolajjal.ennyi.mindenki szereti nem nehez es kulonleges. Gock 16:07: KÍVÁNSÁGOD VALÓRA VÁLHAT!
Az Ötök még dolgoznak a játék harmadik fordulóján... DE lesz majd negyedik forduló is! Most megadhatod milyen alapanyagból dolgozzunk! A legtöbb szavazatot kapott alapanyagból kell majd kiindulnunk a játékban. MI LEGYEN AZ? Gock 08:42: Játsszatok velünk! Alkossatok egy ételt a következő öt alapanyagból minimum négynek a felhasználásával (természetesen más, további alapanyagokat is használhattok): tejszín, fokhagyma, marhahús, gomba és árpagyöngy.
Az elkészített ételről készíts fotót, receptjével együtt töltsd fel! Figyeld a mi receptjeinket is augusztus 10-én!
Gratulálunk  Ez nagyon jóóóó!! Gock 18:13: Most látom csak, hogy ezzel a recept feltöltéssel elértem az "ünnepi", 100ik, azaz a századik receptet!
[katt] Ízek és Érzések 16:23: Sziasztok!
Kérdezzetek! Gondolom jó párotokban merülnek fel kérdések a tudatos táplálkozással kapcsolatban.
| | |
|