|
Recept - A legegészségesebb élelmiszer, amiről még sosem hallottál
A legegészségesebb élelmiszer, amiről még sosem hallottál Az aztékok egyik alapélelmiszere volt a chia mag, másnéven az azték zsálya. A spanyol hódító Cortez majdnem kipusztította a növényt, mert meggyőződése szerint így tudta csak leigázni az azték népet. |
A chia protein tartalma kétszer akkora, mint bármely más magé vagy gabonáé, ötször akkora a kálcium tartalma, mint a tejé, kétszer annyi káliumot tartalmaz, mint a banán, háromszor annyi antioxidánst, mint az áfonya, és háromszor több vasat, mint a spenót.
Az aztékok a futók ételének is nevezték, mert elegendő tápanyagot és energiát biztosított a hírnököknek útjuk során, illetve a vadászoknak a hosszú napokra. Dél-és Közép-Amerikában gyakori növénynek számít, latin neve Salvia hispanica.
A chia mag előnyös tulajdonságain túl még cukorbetegeknek és lisztérzékenyeknek is kitűnő diétás étel lévén egy glutén mentes gabona. Fogyókúrázóknak is új lehetőségeket ad, mert a kalóriatartalma alacsonyabb, ugyanakkor szokatlanul magas koncentrációban tartalmaz Omega 3-at, antioxidánst, kalciumot, proteint, káliumot és vasat.
| | Címkék: csiamag recept, chia mag receptek, chia mag recept, chia mag receptek, chia mag fórum, ázsia bt budapest, legegészségesebb élelmiszerek, a 10 legegészségesebb mag, azték zsálya, aszték zsálya |
 |
|
 |
|
Ha vannak a birtokodban
finom receptek, leves receptek, sült receptek, süti receptek, kínai
receptek, vagy bármilyen étel receptek. Finomak az általad készített
egytálételek, gyors ételek, olcsó ételek, egyszerű ételek, rakott
ételek, vagy könnyű ételek? Töltsd fel és itt lesznek a saját
ételreceptek is. |
|
A recept blog mire való?
Érdekel a gasztronómia, a konyha, a sütés főzés? Ha szeretsz főzni és
nem csak az ételek receptek érdekelnek, hanem olyasmit írnál ami nem a
szakácskönyvek témája? Erre jó a recept blog. A blogod a saját oldaladon
is megjelenik, amelyet teljesen testre szabhatsz. |
 |
|
 |
|
A tiéd lehet egy testre
szabható receptek.tv/neved címen elérhető online szakácskönyv, amelyben
megjelenik az összes kedven recept, a saját receptjeid, a blogod, és
minden oldalra feltöltött dolgod. Ezt az oldalt bármikor bárhonnan
elérheted, még a mobilodról is és több ezer kinézetből választhatsz. |
|
Örülnél, ha a vendégeid
sárgulnának az irigységtől, amikor megízlelik az ételeidet? Ezentúl
nagyon büszke lehetsz az ételeidre, mert Sanyi a séf elárulja azokat a
trükköket, amelyekkel olyan különleges ételek kerülhetnek az asztalodra,
amelyeket csak a legjobb éttermekben kóstolhattál eddig. |
Hozzászólások... A legegészségesebb élelmiszer, amiről még sosem hallottál
|  | |  | | Csöpi
     Hozzászólások: 0 Reg.: 2012.02.23. 1 ismerős
| |  | |  |
Érdeklődéssel olvastam a chia magról szoló anyagot.
Kérdésem a következő: hol szerezhető be ez a mag?
Várom a válaszotokat, melyet előre is köszönök.
Giza | Dudás Gizella - 2012-06-01 21:17:00 Válasz erre a hozzászólásra
|
| Valahol olvastam mar regebb, de mar nem emlekszem mibol.
De tenyleg hol lehet ilyesmit vasarolni, mert negyon egeszseges es mit lehet kesziteni belole ?
Orulok ,hogy ilyen figyelmes valaki, hogy annyi mindenrol ismertet !
Kellemes szep napokat, es egeszseget a messzi tavolbol !
F. Margit, | ferencz margit - 2012-07-23 18:52:40 Válasz erre a hozzászólásra
|
A legegészségesebb élelmiszer, amiről még sosem hallottál, aszték zsálya, azték zsálya, a 10 legegészségesebb mag, legegészségesebb élelmiszerek, ázsia bt budapest, chia mag fórum, chia mag receptek, chia mag recept, chia mag receptek, csiamag recept |