|
Budapest
Hozzászólások: 56
Reg.: 2010.07.27.
| | |
|
Receptek száma a rendszerben:10252
| | |
|
|
|
Kinder torta recept Miele torta receptje
| Hány személyre: | 6-8 fő | | A recept neve: | Kinder torta | | A recept elkészítési ideje: | 120 perc | | Mennyire könnyű étel: | könnyű | | Mennyire körülményes a recept elkészítése: | átlagos |
Kinder torta torta elkészítéseElkészítés:
A csokoládét vízgőzön felolvasztjuk.
A tojás sárgáját kihabosítjuk.
A tojás fehérjét a cukorral nem túl kemény habbá verjük.
A felvert sárgáját és fehérjét óvatosan összekeverjük hablapát segítségével. Majd ennek a tojáshabnak az ¼ részét elkeverjük az olvasztott csokoládéval, ekkor habverőt használjunk és gyors határozott mozdulatokkal dolgozzunk.
A csokoládés részt óvatosan keverjük el a maradék tojáshabbal és közben, szórjuk hozzá a finomra darált mandulát is.
A bekevert piskótatésztát szedjük az előkészített tortaformába és 165 C-fokon, 60 perc alatt süssük készre.
A két krémet készíthetjük egyszerre. Tehát az összesen 1600 ml tejszínt tegyük fel forrni. A fehércsokoládét tegyük egy edénybe és adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart belsejét. A tejcsokoládét tegyük egy másik edénybe. Ha a tejszín felforrt mérjünk belőle a fehércsokoládéra 800 ml-t, a maradékot pedig öntsük a tejcsokoládéra. Végül mindkettőt keverjük simára és hűtsük le legalább 9 C-fokosra. Mivel ez sokáig eltarthat, érdemes a krémeket előző nap lefőzni.
A torta betöltése
A kihűlt tortakarikát vágjuk három vagy négyfelé. A lehűlt krémeket óvatosan keverjük habosra, de vigyázzunk, mert ha túlkeverjük, akkor kicsapódhat. A két krémet töltsük nyomózsákba, és körkörösen töltsük a tortát felváltott ízekkel így szép vágási felületet fogunk kapni. Tetejét ízlés szerint díszítsük.
| Kinder torta torta hozzávalókRecept egy 23 cm átmérőjű tortakarikához:
Piskóta:
9 db tojás kettéválasztva
130 g cukor
80 g csokoládé (minimum 55 % kakaótartalommal)
150 g őrölt mandula
Vaníliakrém
800 ml tejszín
200 g fehércsokoládé
1 vaníliarúd
Tejcsokoládé krém
800 ml tejszín
200 g tejcsokoládé
|
Képek:
Az előre, vagy hátra lapozáshoz, kattints a kép jobb, vagy bal oldalára.
A képek áttekintéséhez húzd az egeret a kép alatti menü feliratra.
Ezekkel az eszközökkel lesz a legfinomabb:
Indukciós
fõzõlapok - receptek.tv
 Gyors és energiatakarékos. Az indukciós fûtés pl. 5 l víz esetén
akár 50%-kal is lerövidíti a fõzési idõt, és akár 30% is lehet az
energiamegtakarítás mértéke. (A nagy teljesítményû Miele Hi-
Light-fõzõlapokhoz képest) |
Sütõedények - receptek.tv
A leghatékonyabb konyhai kiegészít?k a legtökéletesebben elkészített ételekért. A legjobb receptekhez a legjobb kiegészítõk. |
Sütõk - receptek.tv
Exkluzív étterem.
Otthon. A fenséges kacsasült elõtt provanszi libamáj, melyet
megkoronáz egy créme brulée friss gyümölcsökkel. Ugye, milyen
csábító? A Miele elegáns mesterszakácsai gondoskodnak arról, hogy
mesés ételekkel, mennyei desszertekkel kényeztethesse önmagát és
családját. |
recept miele desszert Főzőtanfolyam video recept kinder kinder torta torta miele torta csoki torta csokoládĂ© torta fehércsoki-torta fehércsokoládé
Cimkék: recept, miele, desszert, Főzőtanfolyam, video recept, kinder, kinder torta, torta, miele torta, csoki torta, csokoládĂ© torta, fehércsoki-torta, fehércsokoládéReceptek extra
 |
|
 |
|
Ha vannak a birtokodban
finom receptek, leves receptek, sült receptek, süti receptek, kínai
receptek, vagy bármilyen étel receptek. Finomak az általad készített
egytálételek, gyors ételek, olcsó ételek, egyszerű ételek, rakott
ételek, vagy könnyű ételek? Töltsd fel és itt lesznek a saját
ételreceptek is. |
|
A recept blog mire való?
Érdekel a gasztronómia, a konyha, a sütés főzés? Ha szeretsz főzni és
nem csak az ételek receptek érdekelnek, hanem olyasmit írnál ami nem a
szakácskönyvek témája? Erre jó a recept blog. A blogod a saját oldaladon
is megjelenik, amelyet teljesen testre szabhatsz. |
 |
|
 |
|
A tiéd lehet egy testre
szabható receptek.tv/neved címen elérhető online szakácskönyv, amelyben
megjelenik az összes kedven recept, a saját receptjeid, a blogod, és
minden oldalra feltöltött dolgod. Ezt az oldalt bármikor bárhonnan
elérheted, még a mobilodról is és több ezer kinézetből választhatsz. |
|
Örülnél, ha a vendégeid
sárgulnának az irigységtől, amikor megízlelik az ételeidet? Ezentúl
nagyon büszke lehetsz az ételeidre, mert Sanyi a séf elárulja azokat a
trükköket, amelyekkel olyan különleges ételek kerülhetnek az asztalodra,
amelyeket csak a legjobb éttermekben kóstolhattál eddig. |
Hozzászólások...
Tejszín |  | |  | | hajni
Olaszfalu
Hozzászólások: 2
Reg.: 2011.11.08.
1 ismerős
| |  | |  |
Sziasztok!
Új vagyok még itt, ma regisztráltam
, lehet, hogy választ találnék kérdésemre, de még nem találom. Azt kérdezném, melyik az az állati tejszín, amit a tortáitokban használtok, amelyik biztonságosan felverődik és melyik nagyobb áruházban kapom meg?
Köszönettel! | hajni - 2011-11-08 13:29:11
Válasz erre a hozzászólásra
|
| | | | | Farkas Vilmos
Admin
Budapest
Hozzászólások: 0
Reg.: 2011.03.22.
9 ismerős
| | | | |
Kedves Silver_8,
ha a receptben leírt hozzávalók mennyiségéhez 30%-ot még rászámolsz tuti jó lesz.
| Farkas Vilmos - 2012-11-15 11:11:24
Válasz erre a hozzászólásra
|
| Kedves Farkas Vilmos!
Ez a torta nagyon elnyerte a tetszésemet, biztosan nagyon finom is. Kislányom születésnapi bulijára szeretném megsütni. De mielőtt elkezdeném volna egy pár tisztázandó kérdésem:
Hulala tejszínnel el lehet készíteni? Én ezt a tejszínt nem tettem tűzre soha, csak hidegen vertem fel.
Nagyon tetszik az is, hogy liszt nélküli, viszont így kérdés hogy megbírna-e egy cukormázas borítást a tetején?
Válaszát előre is köszönöm!
Üdvözlettel,
Hintz Beáta
| Hintz Beáta - 2013-01-27 15:33:24
Válasz erre a hozzászólásra
|
|
|
|
|
 | |
| |
|
13:36: Az lehet a gond, hogy nem kattintott a levélben az aktiváló linkre. Meg kellene keresni a regisztrációkor kiküldött levelet és újra rá kellene kattintani az aktiválásra. Ha így sem működik, akkor kellene nekem egy felhasználói név és kézzel aktiválom a regisztrációt.
helló. nemtudok belépni. kértem uj jelszót,de nemenged be. mitcsináljak ?
Köszi elvittem 1 - 2 jó receptet kívánok mindenkinek nagyon boldog ünnepeket [katt] István Tibor
Recept kimásolás:Bekékíted a másolni kívánt szöveget:Egér bal gombjával végigmész rajta,utána egyik pontján az egér jobb gombjával rányomsz,kinyitod a receptkönyvedet,ott a sima lapra ismét jobb gombbal rákatt,ekkor megjelenik a kívánt szöveg,lemented.Remélem,érthető,én is magamtól tanuktam a gépet, meg barátoktól scype-n keresztül.Ha nem világos valami  ndrzsk11@gmail.com
Valaki chia magot keresett?Gyógynövényboltvan 1800.-/10 dkg.Sokáig elég,celofánzacskóban árulják.Van kissebb adag is!
apa0413@gmail.com - chia magot az Ázsia Bt-nél, a Vámház körúton lehet venni.
apa0413@gmail.com 14:46: A CHIA MAG HOL SZEREZHETŐ BE ÉS MENNYI AZ ÁRA ??? ÉS A CSONTRITKULÁSRA NAGYON JÓ LENNE OLCSÓN VENNÉK MILYEN KISZERELÉSBEN VAN GONDOLOM PAPIR ZACSKÓBAN ÁRÚSÍTJÁK UJPESTEN HOL VEHETEM MEG PATIKÁBAN VAN E?
Paraj elkészitése több formáját szeretném ha meg adnátok Péter.
Szaffy47 21:31: Nagyon aranyosak vagytok, megtaláltam a jelszavam, így nem kell másik jelszó .. Látom mennyit fáradoztatok, hogy mielöbb be tudjak lépni. köszönöm szépen.... Remélem, mostmár a nevem is kiírja a rendszer  Köszike..
Krisztina90 14:52: beszéltem a szerkesztővel szóval igen.kösz
| | |
|
