Hány személyre: 6 fő, A recept neve: Fondant au chocolat- a csokoládés csoda, A recept elkészítési ideje: 25 perc, Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: - 250 g étcsokoládé - 250 g vaj - 4 egész tojás - 4 evőkanál kakaó - Tovább >>

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Cannelloni rosanella, A recept elkészítési ideje: 60 perc, Mennyire könnyű étel: könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos, Hozzávalók: 300 g cannelloni ( esetleg lasagne tészta, de azt egy kicsit be kell áztatni, hogy fellehessen tekerni) 150g Tovább >>

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Lágy fahéjas grízpuding, narancsos karamellkrémmel, A recept elkészítési ideje: 35 perc, Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: 4 dl friss narancslé 20 dkg búzadara 10 dkg Tovább >>

Hány személyre: 2 fő, A recept neve: Tavasz köszöntõ fokhagymás nyúl, színes zöldségözönnel, A recept elkészítési ideje: 60 perc, Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: 2 nagy sárgarépa 2 nagy burgonya 2 tv paprika Fél vagy Tovább >>

Hány személyre: 8 fő, A recept neve: Kolbászos sertéspecsenye szaftos burgonyával, A recept elkészítési ideje: 60 perc, Mennyire könnyű étel: nehéz, Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos, Hozzávalók: 1.5kg sertéskaraj vagy comb 10 dkg császárszalonna 1 szàl füstölt kolbász 1 Tovább >>

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Olasz trüffel, A recept elkészítési ideje: 20+120 perc, Mennyire könnyű étel: könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: 175 g + 50 g étcsokoládé 2 ek mandulalikőr 40 g vaj 50 g porcukor 50 g darált mandula, Elkészítés Tovább >>

A recept neve: Profiterol- a nagy kedvenc, A recept elkészítési ideje: 150 perc, Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos, Hozzávalók: A tésztához: 125 g étolaj 125 g víz 125 g búzaliszt (BL55) 225 g egész tojás (1 db tojás kb. 60g) apró csipet Tovább >>

Hány személyre: 8 fő, A recept neve: rozmaringos, omlettel töltött borjúrolád anyabanya módra, A recept elkészítési ideje: 100 perc, Mennyire könnyű étel: nehéz, Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak, Hozzávalók: 1 kg borjúszegy 1 cs. majoránna 1 csokor petrezselyem 1 Tovább >>

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Töltött vendégváró camembert, A recept elkészítési ideje: 80 perc, Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: 2 db sovany ( 35%-os) camembert sajt 2 tk száraz sherry 1/4 piros paprika 4 ek. apróra Tovább >>

Hány személyre: 8 fő, A recept neve: mexikói fûszerekkel megspékelt vaddisznò pörkölt bográcsban anyabanya módra, A recept elkészítési ideje: 150 perc, Mennyire könnyű étel: nehéz, Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak, Hozzávalók: 2-2.5 kg vaddisznóhús, Tovább >>

Hány személyre: 10 fő, A recept neve: Diós- mézes sült karaj, A recept elkészítési ideje: 120 perc, Mennyire könnyű étel: nehéz, Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak, Hozzávalók: 1 kg csont nélküli sertéskaraj 5 e.k. akácméz 2 e.k. darált dió 2 e.k.zsír só , Tovább >>

Hány személyre: 15 fő, A recept neve: Madârtejszelet, A recept elkészítési ideje: 40 perc, Mennyire könnyű étel: könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: Hab * 2,5 cs. tejszinhabpor * 3 dl hideg tej Krém: *25 dkg margarin *20 dkg porcukor *8 dl tej *1 ek. Tovább >>

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Rozmaringos házinyúlgerinc rumos meggymârtással, és burgonyakrokettel, A recept elkészítési ideje: 60 perc, Mennyire könnyű étel: könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak, Hozzávalók: Meggymártáshoz: 30 dkg magozott meggy 400 ml Tovább >>

Hány személyre: 6 fő, A recept neve: Panna Cotta, A recept elkészítési ideje: 30 perc, Mennyire könnyű étel: könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: Az epres szószhoz: 150 g eper (akár mirelit is lehet) 40 g cukor A tejpudinghoz: 250 ml tej 250 ml Tovább >>

Cimkék: Miele főzőiskola, panna cotta recept, panna cotta, Panna cotta (alaprecept)

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Csoki szufflé, A recept elkészítési ideje: 25 perc, Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték, Hozzávalók: 100 g étcsokoládé 90 g vaj 2 tojás sárgája 2 egész tojás 180 g porcukor 50 g liszt , Tovább >>

Cimkék: Miele főzőiskola, csokoládé, szuflé, sufle, csoki felfújt, felfújt, csoki, desszert, édesség

Hány személyre: 4 fő, A recept neve: Rozmaringos házinyúlgerinc rumos meggymârtással, és burgonyakrokettel, A recept elkészítési ideje: 60 perc, Mennyire könnyű étel: könnyű, Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak, Hozzávalók: Meggymártáshoz: 30 dkg magozott meggy 400 ml Tovább >>