S Recept, ételek, videó receptek, a Miele főzőiskola receptjei
S receptek
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 2 db banán 2 db tojás 5 dkg zsemlemorzsa fél vaniliarúd 5 dkg porcukor 4 ek juharszirup 3 dl tej Elkészítés leírása: A banánt megmámozom és villállam összezúzom. Hozzákeverem a porcukrot, a zsemlemorzsát, s a fél vaniliarúd megját is hozzáadom. A tojást is hozzáadom és addig keverem, míg egynemű állagot nem ad. Hozzáadom a tejet, elkeverem és a juharszirup felét hozzáadom. A felfújtformákat kivajazom,egy mély edénybe rakom. A formákba szőlő szemeket rakok és felontom keverékkel, lefóliázom, s 180 fokos sütőben,
Címkék: recept, bananos, karácsonyi étel, karácsonyi desszert, karácsonyi recept, karácsony, juharszirup, puding, főzőiskola, Főzőtanfolyam
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 120 Mennyire könnyű étel: nehéz Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: 4 db Kacsacomb 3-4 ág rozmaring 60 dkg Zeller 10 dkg vaj 1 dl tejszín só 20 dkg szőlő 1 ek méz Elkészítés leírása: A kacsacombokat besózom mindkét oldalát. Zsiradékot nem adok hozzá, mert ki fog sülni belőle nagyon sok. Tepsibe helyezem, s a combokra rakom a rozmaringot. Elkészítem a zellerpürét. A megtisztított zellert kockára vágom, vízben 20 kb. 20 perc alatt puhára főzöm. Majd leszűröm és tejszínnel, vajjal elkeverem. Turmixgépen átnyomom és szűrőn átpaszírozom. Vajat felolvasztok és a szőlőt azon
Címkék: recept, Húsos étel, zeller, zellerpüré, Sült kacsacomb, kacsa, video recept, főzőiskola, főétel, miele
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 60 dkg bőr nélküli lazac 1 diónyi gyömbér 1 ek thai chilipaszta fél citrom leve 1 cs. koriander Salátához 2 db sárgarépa 1 db uborka ízlés szerint / 1/2 dl ecet Elkészítés leírása: A lazacot húsdarálón ledarálom. A megmosott koriandert összevágom, hozzáadom a lazachoz, rakok hozzá citroimlevet, thai chilipasztát. Sózom, majd összegyúrom, s egy formával készítek húspogácsákat, majd serpenyőben megsütöm. A sárgarépát, uborkát hámozó segítségével vékony szeletekre hámozom, pár csep ecettel ízesítem s a húspogácsa mellé adom.
Címkék: recept, miele, főzőiskola, Főzőtanfolyam, lazac, Korianderes lazacretes, rétes, koriander
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45-50 perc Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 30 dkg bélszin 30 dkg vargánya gomba 4-5 szál zöldhagyma 2 ág kakukkfű 2 dl tejszín tarhonya libazsír Elkészítés leírása: A húst kis kockákra összedarabolom, felhevített zsiradékon megpirítom a bélszint. A gombát kockára vágom és hozzáadom a húshoz, megsózom (levet fog engedni a gomba) s rakok bele két ág kakukkfűvet egészben. Ezt a tálaláskor majd kiszedem. S addig pirítom, míg a nedvességtartalom el nem tűnik. Közben a zöldhagymát összedarabolom, majd hozzáadom és felöntöm a tejszínnel. Majd újra összeforralom. A
Címkék: recept, bélszín, vargányagombás, gombás ragu, gomba, vargánya, ragu, bélszín ragu, video recept, Főzőtanfolyam
Hány személyre: 4-6 A recept elkészítési ideje: 120 Mennyire könnyű étel: nehéz Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak Hozzávalók: 3 vékony piskótalap (sima, diós, kakaós) A vaníliakrémhez: 5 dl tej 4 tojássárgája 15 dkg cukor 8 dkg liszt 1/2 rúd vanília citromhéj A sziruphoz: 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 dl rum A töltelékhez: 8 dkg dióbél 8 dkg mazsola 1-1,5 dl rum 1 evőkanálnyi kakaópor A csokoládéöntethez: 15 dkg étcsokoládé 25 dkg cukor 1,5 dl víz 1 dl rum A habhoz: 6 dl tejszín Elkészítés leírása: A vaníliakrémhez szükséges tejet forrald fel egy darabka citromhéjjal és a vaníliával,
Címkék: recept, sütemény, édes sütemény, édesség, somlói galuska, somlói, video recept, Főzőtanfolyam, desszert, főzőiskola
Hány személyre: 6 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: 80 dkg sertésszűz Füstölt szalonna Friss rozmaring Fűszerkeverék sültekhez Paprika Lilahagyma Olaj Elkészítés leírása: A sertésszüzet lehártyázom a videón látható módon. Kisebb darabokra vágom. Az összedarabolt húsra teszek friss rozmaringot, megszórom a fűszerkeverékkel, egy kis olajat ráöntve összekeverem és hagyom egy órát állni. A szalonnábnól vékony szeleteket vágok, feldarabolom a paprikát, a lilahagymát cikkekre vágom s leveleire szétbontom. Előkészület után megkezdem a feltűzést a videón látható gyakorlatban. Ez esetben lávakövös grillen megsütöm.
Címkék: recept, nyári étel, nyárs, grillezett nyárs, grill nyárs, grillezett, grill, sertésszűz, sertéshús, sertés
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 0.5 kg sertés darálthús 20 dkg rizs 1 pohár tejföl kb. 1 kg karfiol só bors vaj zsemlemorzsa Elkészítés leírása: A karfiolt gőzpárolóban párolom 15 percig. A rizst úgyszintén megpárolom. A vöröshagymát felaprítom, s kevés zsiradékon megpirítom. Sózom, borsozom. Majd hozzáadom a darált húst, megpirítom. A megpirított darált húst összekeverem a rizzsel. A magasított tepsit kivajazom, zsemlemorzsával megszórom, első rétegnek belerakom a karfiolt, majd utána a kevert darált húst és rá megint karfiolt helyezek. Megsózom és a sózott tejfölt még
Címkék: recept, rakott, rakott karfiol, karfiol, video recept, Főzőtanfolyam, főzőiskola, főétel, miele, könnyű zöldség
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: Kagyló Tintahal Baby pollp Friss garnéla előfőzöttt garnéla 0,5 dl olivaolaj Só Citrom fokhagyma Elkészítés leírása: Serpenyőben az olivaolajat felmelegítem, tintahalat karikára vágom, s ezzel kezdem a piritást, majd hozzárakom a baby polipot, utána a kagylókat, a nyers garnélát. majd a citromlevet. Sóval ízesítem. A legvégén adom hozzá az előfőzőtt garnélát. Vigyázzunk ne pároljuk túl! Ízlés szerint foghagyma is adható hozzá.Friss borsócsírával tálalhatom.
Címkék: recept, halas, tengeri étel, tenger gyümölcsei, tenger gyümölcse, video recept, hús nélküli étel, Főzőtanfolyam, főzőiskola, vegetáriánus
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 4 db burgonya 3 db tojás 50 dkg sertéskaraj uborka alma Majonézhez 1 db tojás kb. 1,5 dl olaj 1 kávéskanál mustár Elkészítés leírása: A húst újnyi vastagra szeletelem, sózom és aranybarnára sütöm egy serpenyőben. A meghámozott burgonyát csíkokra vágom, s 8 percre berakom a gőzpárolóba a tojással együtt. Uborkát, almát szintén csíkokra vágom, összekeverem a kihűlt megfőtt tojással burgonyával, fél citrromlevet öntök rá, sózom, borsozom. Majd a megsútött hússzeletet is csíkokra vágva összekeverem és a kész majonézzel is összekeverem.
Címkék: recept, húsos saláta, orosz, karácsonyi receptek, karácsonyi étel, karácsonyi recept, karácsony, hússaláta, saláta, főzőiskola
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 1 ek vaj 1,5 dl tej 1 ek liszt 20 dkg cheddar sajt 8 szelet gépsonak só bors Elkészítés leírása: Elkészítem a besamell mártást. Egy ek vajat felolvasztok, hozzáadok egy púpos evőkanálnyi lisztet, megpirítom, sózom, felöntöm tejjel, s folyamatos keveréssel addig melegítem, mig egy krumplipüré állagú nem lesz. Majd hozzáadom a sajtot és egy tortakinyomóba töltjük. A sonkába beletöltjük a sajtkrémet, majd felcsavarjuk.
Címkék: recept, cheddar sajtos, sajtos sonka tekercs, sonkatekercs, karácsonyi étel, karácsonyi recept, karácsony, gépsonka, sonka, főzőiskola
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 10 dkg sajtkrém 10 dkg májkrém 6 db tojás 1 ek vaj 1.5 dl tej 1 ek liszt Elkészítés leírása: Elkészítem a besamell mártást. Egy ek vajat felolvasztok, hozzáadok egy púpos evőkanálnyi lisztet, megpirítom, sózom, felöntöm tejjel, s folyamatos keveréssel addig melegítem, míg sűrű krumplipüré állagú nem lesz. Ezt a masszát sajtkrémmel ill. májkrémmel elkeverem. A megfőtt tojásokat kettévágom a sárgáját kiveszem, szűrőn átszűröm, és hozzáadom mindkét fajta krémhez. Majd habzsák segítségével megtöltöm a tojásokat a videón látható módon. Hogyan
Címkék: miele, tojás, Főzőtanfolyam, főzőiskola, karácsony, karácsonyi recept, karácsonyi étel, toltott tojas
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 csokor zsályalevél 1 csomag Serrano sonka só bors 1 kg burgonya 15 dkg vaj 1,5 dl tej 1 csokor friss bazsalikom Elkészítés leírása: A csirkemelleket kifilézem, egyforma darabokra vágom, sózom, borsozom. Zsályaleveleket rárakok a csirkedarabokra, és serrano sonkába tekerem. A burgonyát meghámozva kockára darabolom, s a gőzpárolóban 20 percig párolom, majd burgonyapürét készítek belőle bazsalikom hozzáadásával. A csirkemelleket kevés olivaolajon készre sütöm.
Címkék: csirke, karácsonyi étel, karácsonyi recept, karácsony, csirkehús, csirkemellfilé, csirkemell, főzőiskola, Főzőtanfolyam, főétel
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 60 dkg szüzpecsenye 2 db kaliforniai paprika 1 db karalábé 2 db cukkini 25 dkg gomba 1 ek ötfűszerkeverék 2 ek mogyoróolaj 2 ek szójaszósz 5-6 szál újhagyma 2-3 db sárgarépa ananász konzerv só Elkészítés leírása: A zöldségeket julienre vágom, a húst összedarabolom szintén csíkokra befűszerezem az ötfűszerrel, szójaszósszal, mogyoróolajjal. A húst elkezdem pirítani, s hozzáadom a keményzöldségeket. Majd fokozatosan adom hozzá a gombát, cukkinit, paprikát, a legvégén a hagymát. Az ananászt a keményzöldségek belerakása után dobom rá és mikor
Címkék: recept, sertésszűz, keleti étel, keleti kaja, kínai, kínai receptek, kínai konyha, kínai étel, távol keleti, távol-keleti
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 60 dkg szüzpecsenye 2 db kaliforniai paprika 1 db karalábé 2 db cukkini 25 dkg gomba 1 ek ötfűszerkeverék 2 ek mogyoróolaj 2 ek szójaszósz 5-6 szál újhagyma 2-3 db sárgarépa ananász konzerv só Elkészítés leírása: A zöldségeket julienre vágom, a húst összedarabolom szintén csíkokra befűszerezem az ötfűszerrel, szójaszósszal, mogyoróolajjal. A húst elkezdem pirítani, s hozzáadom a keményzöldségeket. Majd fokozatosan adom hozzá a gombát, cukkinit, paprikát, a legvégén a hagymát. Az ananászt a keményzöldségek belerakása után dobom rá és mikor
Címkék: recept, kínai étel, kínai konyha, kínai receptek, keleti kaja, keleti étel, távolkeleti, távol-keleti, távol keleti, Húsos főétel
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 60 dkg lazac 2 db avokado 1 db chili koriander füstölt chili paprika sóvirág petrezselyem lime 1 dl oliva olaj Elkészítés leírása: A lazacot egyforma szeletekre elvágom. Az előmelegített oliva oljaban a szeleteket megsütöm serpenyőben. Közben elkészítem az avokadós részét. Az egyxik avokadót villa segítségével krémesre nyomom, a másikat apró kockára vágom. Sózom, majd a finomra vágott chilit hozzáadom. A lime levét ráöntöm, rakhatok a héjából is egy kicsit. S ezt összekeverem. Készítek egy fűszerkeveréket: A chili paprikát a koriandert
Címkék: recept, avokádó, lazac étel, lazac recept, lazacfilé, lazac, hal recept, hal étel, hal, zöldség
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 1/2 kagyló 4 gerezd foghagyma 5 db paradicsom 1 csomag petrezselyem 1/2 dl oliva 1 zacskó spagetti Elkészítés leírása: A spagetti olivaolajos vízben megfőzöm, de nem töröm meg a tésztát. Olivaolajon az összezúzott-összevágot foghagymát megpirítom, majd ráöntöm a kagylókat,amiből kiszedtem a törötteket és a kinyíltakat. Ezeket nem használom. (videón látható mi is ami nem jó) Sózom, majd 3-4 perc után belerakom a kockára vágott paradicsomot összepárolom megszórom egy kis petrezselyem zölddel, s kész is a ragu. Tálaláskor a spagettire helyezem,s
Címkék: recept, nyári étel, kagylós étel, tengeri étel, spagetti, tészta recept, kagyló recept, kagyló, video recept, hús nélküli étel
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 1 l tej 6 db tojás sárgája 1 kk vaniliás cukor 8 ek cukor Elkészítés leírása: A tejet felfuttatom, a tojásságájához annyi ek cukrot adok amennyi darab van. Egy csipet sót adok hozzá. 2 Db tojás fehérjét felverek, ehhez is adagolok 2 ek cukrot. Közben a a meleg tejhez hozzáadom a vaniliás cukrot. A felhabosított tojás sárgáját lassú kevergetés közben hozzácsurgatom a tejhez, s utána kihűtöm. Vigyázat! Pár percig hagyjuk hűlni a tejet mielőtt elvégezzük ezt a műveletet. 80-90 fok
Címkék: recept, miele, főzőiskola, desszert, Főzőtanfolyam, hús nélküli étel, video recept, édesség, madártej
Hány személyre: 4-6 A recept elkészítési ideje: 75 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: pritamin paprika padlizsán fehérhagyma babérlevél paraducsompüré, vagy paradicsomlé só bors 1,5 dl étolaj Elkészítés leírása: A padlizsánt késsel finoman megszurkálom, tepsibe helyezem és kb. 30 perc alatt 200-230 fokon megsütöm. A paprikát is tepsire helyezem és szintén megsütöm. A fehérhagymát apró kockákra összedarabolom. Az olajat felhevítem, és a hagymát megpirítom aranybarnára. Mikor a paprika megsült, fóliával letakarom, hogy a saját gőzében még puhuljon majd utána megpucolom. A hagymához rakok babérlevelet, megborsozom, hozzáadom a sűrített paradicsomot. Közben megpucolom a paprikát és
Címkék: recept, padlizsános, szósz, öntet, zakuszka, video recept, Főzőtanfolyam, főzőiskola, miele, padlizsanos
Hány személyre: 10 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: 18 dkg liszt 6 dkg margarin 3 ek cukor csipetnyi só 1 ek rum vagy aroma 1 tojássárgája (a fehérjére is szükség lesz) 1 ek tejfől A töltelékhez: 15 dkg eper kisebb darabokra vágva 1 ek cukor A lekenéshez: 1 tojás fehérje A sütéshez: olaj Elkészítés leírása: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, folpackba csomagolva pihentessük legalább egy órán át hűtőben. Az epret keverjük össze a cukorral, felhasználásig tegyük félre. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk vékonyra a tésztát, osszuk fel 7x7-
Címkék: Miele főzőiskola, epres recept, linzer tészta recept, epres táska, Ropogós epres rudacskák
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 60 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 3 dl langyos víz 60 dkg liszt Kiskanálnyi cukor 3 dkg só 1 kockaélesztő Elkészítés leírása: A langyos vizet belerakom egy tálba, belemorzsolom az élesztőt, hozzárakom a cukrot. A lisztből hozzákeverek egy keveset egy fakanállal. A sót a liszttel elkeverem. Dagasztásnál adni fogok hozzá kb. fél dl olíva olajat, és az olíva olajjalé s szezámmaggal megkenem a lepénykéket. A felhabosodott élesztőt beleteszem az edényembe és egy dagasztógép segítségével szép egynemű tésztát gyártok. Egyforma kis lepényeket nyújtok ki belőle. Pihentetem kb.
Címkék: kenyér, lepény, Miele főzőiskola, török kenyér
S recept videókS blogok
Rakott káposzta, kicsit másként....
Menzán láttam s talán ettem is utoljára ezt az ételt. Maradt 1 kis főtt savanyú káposztám, így ez lett belőle.
Ajánlom mindenkinek, aki szereti az új ízt a konyhájában.
Félóra alatt puhára fő a káposzta. A kölest (kb. 25 dkg) elkészítem a hagyományos módon, s ezt fűszerezem.
Rétegezés: Káposzta, köles, virsli, káposzta s a tetejét leöntöm piros paprikás tejföllel.
180 fokos sütőben, kb. 30 perc alatt kész.
Füstölt hús illata vaníliával...
Hogy jön össze ez a két látszólag ellentétes illat?
Az én konyhámban úgy, hogy lencseleves volt füstölt oldalassal mellé pedig rizskoch nagymamám receptje szerint. Mindkettő nagyon egyszerűnek hangzik, de vannak buktatói.
Hogy mik? A lencsénél maga a 2 fő összetevő, a lencse vag a hús nem fő meg, vagy túlsózhatod. A rizskochnál is előfordulhat, hogy nem akar megfőni a rizs, vagy leég....
Kezdjük a lencselevessel!! Idő kell neki....
Én 40 dkg füstölt oldalast vettem bele,...
Vasárnapi édesség, gyorsan :)
A hétvégét nem töltjük a konyhában, csak keveset, de ma mégis édességet kívántunk. Szétnéztünk a spájzban s ez lett belőle ...
Vettünk 4 dl tejet, 1 dl vízzel el kezdtem forralni, majd beleöntöttem 1 cs. pudingport, s megfőztem. Amikor kész volt, hozzáadtam 1 púpozott kanál lisztet, tovább kevertem. Ezután 10 dkg vajat adtam hozzá - ettől fényesebb lesz- s addig kavartam míg ki nem hűlt. Ennek az a lényege, hogy ne...
Ebéd a kõkorszakban
A leves elkészítéséhez végy.... Mindenekelőtt egy hosszú, hegyes botot, amellyel kiáshatod a gyökereket, kifordíthatod a föld alatti gombákat, lecsapkodhatod a tölgyfáról az érett makkokat, feltörheted a magvakat, felpattinthatod a különféle héjakat. Aztán keress egy jó formájú mélyedést a sziklában, töltsd meg eső-, vagy forrásvízzel. Halmozz fel mellette köveket. A kőhalom felett gyújts jókora tüzet, s tüzelj egy-két óra hosszat, míg jól át nem tüzesednek a kövek. Ekkor dobj a vízbe...
Prósza
Apukám mindig mondogatta, hogy kiskorában sokat ettek házi prószát. Én meg azt se tudtam mi az. S egyszer a Borbás Mária elkészítette 1 nénivel. Kicsit egészségesebben, de elkészítettem én is.
Hát megosztom veletek is. :)
Hozzávalók:
6 dl kefír
2 kanál cukor (lehet több is)
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
2 tojás
teljes kiőrlésű liszt
zsír
szilvalekvár
tejföl
Elkészítése:
1 tálba beleöntöm a kefírt,habosra keverem a cukrokkal, sóval, és az egyenként beletett tojással. Ebbe adagolom bele a lisztet s keverem addig míg...
Éljen a Császármorzsa!
Egészen más íze van egy ételnek, ha nem csak futtában, két munka között lenyomja az ember, mint valami kötelező gyakorlatot. Erre a minap jöttem rá, mikor készítettem császármorzsát. Persze a biztonság kedvéért a neten is megnéztem, hogyan lehetne még turbózni, és néhány jó recept és tipp mellett, rátaláltam arra is, hogy honnan is származhat ez a nagyon egyszerű, mégis császári étek:
A történelminek is nevezhető édesség több mint száz éves hírnevét...
Te kinek fõzöl? A Gondoskodás indítéka... Fõzni a családnak
Ha sikerrel járt a Csábítás…
Megváltozik minden. Nem csak a hétköznapok világa, hanem a főzési szokások is. Az első legnagyobb változást a Pocaklakó beköltözése hozza el. Már figyelned kell arra, hogy ne csak azt figyeld, hogy egészségesen főzz, minőségi alapanyagokat használj, hanem nézned kell azt is, hogy mi a jó a Kismamának és a Pocaklakónak. Elsőként száműzöd kedvenc chili paprikádat az összetevők közül(s egyben hosszú időre el is felejted). Ha...
Itt a szezonja...
...de talán már múlóban is van. Én legalább is már leszüreteltem a birsalma termésemet. Noha a piacon azt mondják, idén rossz idők jártak a birsalmára, mikor rákérdeztem miért is van jóval 400 Ft felett kilója.
Nos, az én öreg fám rácáfolt erre és produkált vagy 60kg-nyi termést. Egyrészét meg is ettük úgy gyümölcsként (nagyon-nagyon egészséges), főztünk is vele (leginkább az arab konyhában szerepelnek remek fogások belőle), de szokás szerint a lenagyobb...
Whisky
Az egyik legnagyobb múltra visszarekintő szesz a whisky. Eredetéről mára csak legendák maradtak, de ha ezeknek hihetünk, a 15. századi Skóciában már fogyasztották. Neve a kelta, "uisge beatha" szőösszetételből származik, melynek jelentése "az élet vize". Megszállottai váltig állítják, hogy az eredeti whisky a Felföldről származik, s jelentős szerepet játszott a skót nép életében, történelmében is. Skócia mellett írország is nemzeti italának tekinti, bár ők máshogy, whiskey-nek írják az ital nevét....
S témájú cikkek, receptek
Nyáron gondolnunk kell a téli hónapokra is, amikor kevés friss gyümölcs kapható. A nyár ízeit többféleképpen is megőrizhetjük. Ízlés, no és persze szabadidő kérdése, ki melyik módszert választja.
Címkék: cukor helyett mivel tartósítsunk, hogyan tartósítsunk epret, gy%c3%bcm%c3%b6lcs %c3%b6ntet, mivel+tartósítsunk%3f, kreith éva, befotteket+mivel+tartósítsuk%3f, hogyan tartósítsunk ribizlit, befozés automatával, mivel tartósítsuk a befotteket, dietetikusok recept
Egyik új táplálkozási irányzat kifejezetten ellenzi a gabonák fogyasztását, mondván, hogy az nem természetes: az ősember sem fogyasztotta, szervezetünk nem képes feldolgozni. Az evolúció szempontjából semmi az a pár ezer év, amióta az ember gabonát termel, nem alkalmazkodtunk hozzá…. a gabonaevés minden baj forrása….
Címkék: tejérzékeny diéta, liszterzekenyseg receptek, tejérzékenyek diétája, tejérzékeny receptek, lisztérzékenységre receptek, lisztérzékenység természetgyógyászat, liszterzekeny receptek, búzalisztérzékenység, receptek c oeliakias, tejérzékeny+diéta
A táplálkozási piramis következő lépcsőjét a zöldségek és gyümölcsök alkotják.
Címkék: zöldség, miele, gyümölcs, diétás tippek, táplálkozási piramis, diéta konyha, diéta táplálkozás dietetika, fejes saláta fonnyasztása, taplalek piramis dietetika
„Amikor kölest főzök mindig a frissesség és vitalitás érzete kerít hatalmába, látva az apró, sárga gabonaszemeket. A Merkúr kering a leggyorsabban a Nap körül, mozgékony, dinamikus bolygó. Nem véletlen, hogy a gurulós köles a gabonája.”
Címkék: egészséges k%c3%b6les receptek, édes k%c3%b6lesreceptek, k%c3%b6les+receptek, receptek k%c3%b6lessel, farkas vilmos k%c3%b6lesreceptek, k%c3%b6les+receptek+képekkel, lisztérzékenység t%c3%b6bb fajtája, sós+gofri+k%c3%b6lesbol, k%c3%b6lesgofri, k%c3%b6les receptek képekkel
Húsvéti tojásfestés?
Igen.
Mesterséges színező anyagok?
Nem.
Címkék: húsvéti tojásfestés receptek, húsvéti+tojásfestés+receptek, húsvéti tojásfestés, tojásfestés petrezselyem, tojásfestés+petrezselyem, tojásfestés petrezselyemmel, húsvéti tojásfestéshez milyen anyagok kellenek, tojásfestés+tr%c3%bckk%c3%b6k+kepekkel, husveti zold buza, miele
Kora tavasszal még kevés friss zöldséggel találkozhatunk. Március-áprilisban megjelennek a különböző hagymafélék és a retek, májusban a fejes saláta és a karalábé is.
Címkék: recept, egészséges konyha, egészséges táplálkozás, lisztérzékenység t%c3%b6bb fajtája, mikor fogyasszunk retket, mikor fogyasszuk a retket, hogyan+fogyasszunk+vilmos, taplalek piramis dietetika, mikor+fogyasszunk+retket, tudatos
Sütni mindenki szeret. Kicsik és nagyok egyaránt örömmel és izgalommal kötik nyakukba a kötényt, a sütemények és desszertek kiválasztásában és elkészítésében pedig csak a képzeletünk szabhat határt. A kreativitásunk kibontakoztatásával egy varázslatos világ nyílik meg előttünk, egy olyan világ, melyet a jókedv és az alkotások öröme hat át.
Címkék: s%c3%bcss%c3%bcnk s%c3%bcss%c3%bcnk valamit, s%c3%bcss%c3%bcnk+s%c3%bcss%c3%bcnk+valamit, sussunk sussunk valamit, gasztronomiai erdekessegek, s%c3%bcss%c3%bcnk+valamit+receptek, gasztronómia érdekességek, sussunk+sussunk+valamit, s%c3%bcss%c3%bcnk+s%c3%bcss%c3%bcnk+valamit+receptek, s%c3%bcss%c3%bcnks%c3%bcss%c3%bcnvalamit, s%c3%bcss%c3%bcnk+s%c3%bcss%c3%bcnk+valamit+szakacs
Ma már minden édesanya tisztában van a szoptatás fontosságával, a hozzátáplálás lépcsőiről is egyre többet olvashatunk, csak úgy, mint a tejalapú táplálás jelentőségéről 12 hónapos korig. Az első 1 év elteltével azonban hajlamosak vagyunk lazábbra engedni a táplálkozási gyeplőt, mivel a gyerek most már „mindent ehet”.
Címkék: kenyér a babatáplálásban, csicsóka+gyógyitó+hatása+az+emberi+szervezetre, diéta táplálkozás dietetika, Miele főzőiskola, Ízek és érzések, Zsupos Ildikó, izek+%e9s+%e9rz%e9sek, taplalek piramis dietetika
Az olajos magvak szív- és érrendszeri védőhatása, illetve gyulladáscsökkentő tulajdonsága régóta ismeretes. Újabb vizsgálati eredmények szerint, rendszeres fogyasztásuk csökkenti a II-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét is. Értékes növényi fehérjeforrások. Élvezeti értékük, felhasználhatóságuk sokoldalúsága kitűnő alapanyaggá teszi őket. Lássunk hát néhányat közülük.
Címkék: vegetáriánus, recept olajos magvakkal, lisztérzékenység t%c3%b6bb fajtája, s%c3%bcteményalap készítése, karácsonyi s%c3%bctemény receptek cukorbetegeknek, magvak, Olajos magvakkal szervezetünk frissítésére, egészséges táplálkozás, egészséges konyha, tudatos táplálkozás
Lassan véget érnek a hosszú, hideg téli napok. A szürkeséget felváltja a napfény, és a természet ébredezni kezd. Szervezetünk is vágyik a testi-lelki felfrissülésre. Elérkezett a tisztítókúrák ideje.
Címkék: Kávé szelet, kávészelet, gy%c3%bcm%c3%b6lcs %c3%b6ntet, napfény hejetesités, tofu receptek, hal+étel, karácsonyi s%c3%bctemény receptek cukorbetegeknek, tv szelet, borsó receptek, kávészelet+képpel
S kifejezést tartalmazó hozzászólások
Gock
S hogy a segítség ne legyen gender specifikus, itt egy másik kép (brrr...) lányoknak. Lehet sikítani!
Beastie
Könnyű és finom sütit, palacsintát hoztam. Ezeket bármikor kérheti a családom, hamar elkészítem. S mindig elfogynak
Beastie: köszönöm
Ez olyan jó érzés. A különdíj. Meg hogy gondoltatok rám. Köszi. Megosztom a nyereményt feleségemmel, s hamarosan jelentkezünk.
Még egyszer köszi.
Beastie
anya: Nyomtatasrol
Szia kedves sanyi!
Igaz mar kerdeztem s igerted a vallaszt is. A nyomtatasi verziorol. A versenybe levo recepteknel ott van a nyomtatasi lehetoseg. De szeretnem s gondolom meg sokan masok is ha a recepteket ki is lehetne nyomtatni meg ha kep nelkul is.
Varom megtisztelo vallaszodat. A tesztakat amiota a receptet elkuldted azota en csinalom magunknak. nagyon jok. koszi. udvozlettel; anya
anya: 2213 Monorierdo rozsa u 12
Sziasztok!
Nagyon szepen koszonom a gyors vallaszt. Sikerult is a regisztraciom. Fantasztikus ez az oldal s mar mint regisztralt itt vagyok. Szuperok a receptek s hogy latni is lehet az elkeszitest az mar fantasztikus.
Megegyszer koszonom a segitsegeteket. Bocsi az ekezetekert de ilyen a klaviaturam.
Tovabbi sikeres es jo munkat kivanok az egesz csapatnak.
Sok receptes oldalon vagyok, de mar most ez a kedvencem.
Udvozlettel anya ( Edit )
anya: Pozsonyi kifli
Szia Sanyi!
Szeretenek kerni toled egy finom pozsonyi kifli receptet. Volt egy nagyon finomam,de valahogy eltunt a receptem. S szep marvanyos volt. Fejbol viszont nem tudom. Sutottem mas receptbol de nem izlett.
A multkor kerdezted akkor vallaszoltam is es akkor irtam miota vagyok itt Canadaba De ugylatszik azt is a fold nyelte el. 2 eve, s egy par evmulva megyunk haza vegleg. nem erzem itt jo magamat.
udvozlettel; Edit
S fórum hozzászólásokS képekS kifejezést tartalmazó találatokS Japán grillek, Tepan Yaki |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA | S Kávéautomaták |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Mosogatógépek |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Gőzpárolók |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Mikrohullámú készülékek |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA | S Beépíthető sütők |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Porszívók |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Beépíthető tűzhelyek |
0+ÁFA | S Edény- és ételmelegítők |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Főzőlapok |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S CombiSet program |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Hűtő- és fagyasztógépek |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Páraelszívók |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Vasalógépek |
0+ÁFA |
0+ÁFA | S Szárítógépek |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Automata mosógépek |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| S Mosó-szárítógépek |
0+ÁFA |
S kifejezést tartalmazó események
Kagyló-kalandozások (feketekagyló, vénuszkagyló, fésûkagyló, osztriga)
Időpont: 2012-09-21 17:00:00 Helyszín: 1022 Budapest Alsó Törökvész út 2. Info:
A mediterrán utazásoknak köszönhetően a kagyló itthon is egyre népszerűbb tengeri ínyencség, azonban kevesen tudják, valójában milyen sokféle, teljesen különböző típusú és ízvilágú kagyló közül válogathatunk. A hazai halkereskedések egyre nagyobb kagylóválasztékot tartanak, s a képzés során négy kedvelt és beszerezhető fajta - feketekagyló, vénuszkagyló, fésűkagyló, osztriga - előkészítését mutatjuk be, valamint azt is, hogyan lehet belőlük egyszerű, mégis különleges hideg-meleg fogásokat alkotni.
Jelentkezés a bemutatóra - [katt]
A rendezvény ára 14.900 Ft, Miele Főzőiskola regisztrált tagjainak 12.900 Ft. - www.mielefozoiskola.hu
|
(5 szavazat)
ndrzsk11@gmail.com
