DESSZERT Recept, ételek, videó receptek, a Miele főzőiskola receptjei
Desszert receptek
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: Mandulás piskóta 8db tojás fehérje 100 g cukor 50 g liszt 80 g mandulaliszt 80 g olvasztott vaj 80 g olvasztott fehércsokoládé Csokoládé mousse 8 db tojás sárgája (160 g) 4 db egész tojás (200 g) 160 g kristálycukor 54 g víz 640 g olvasztott étcsokoládé 800 g állati tejszínhab 1 vaníliarúd kikapart belseje Céklás karamellköpeny 60 g cukor 15 g liszt 25 ml céklalé 30 g olvasztott vaj Bevonó ganache 500 ml állati tejszín 500 g étcsokoládé Elkészítés leírása: Mandulás
Hány személyre: 4 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: Posírozott avokádó: 0,25 liter állati tejszín 1 db avokádót 0,1 kg fehércsokoládé Stollen: 0,005 kg élesztő 1 db tojás sárgája 1 db vanília rúd 0,07 vaj 0,07 porcukor Egy kisebb citrom reszelt héja Egy kisebb narancs reszelt héja 0,07 kg leforrázott mazsola 0,07 kg darabolt vagy stiftelt mandula 1 db tojás fehérje 0,03 kg cukor 0,07 kg liszte Elkészítés leírása: SStollen desszert Posírozott avokádó: 2,5 dl tejszínt vízgőzön felmelegítünk, 1 db avokádót belekockázunk és kb 15 percig maximum 70 fokon tartjuk, ekkor leszűrjük. A tejszínben
Címkék: recept, Stollen, karácsonyi különlegesség, karácsonyi receptek, karácsonyi finomság, Konyhai trükkök, főzőiskola, Főzőtanfolyam, miele, vegetáriánus
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 20 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 2 ek méz 1 szál friss rozmaring 1 kg eper Elkészítés leírása: A mézet tegyük a serpenyőbe kezdjük el melegíteni majd adjuk hozzá az apróra vágptt rozmaringot, majd az epret. Pirítsuk egy kicsit együtt majd tálaljuk.
Címkék: recept, nyár, nyári étel, könnyű nyári desszert, rozmaringos eper, rozmaring, eper, gyümölcsös, gyümölcs, video recept
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 140 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: nehéz Hozzávalók: Kávés habcsók 100 g tojásfehérje 100 g kristálycukor 100 g porcukor 20 ml sűrű kávé Kávés tölcsér 125 g kristálycukor 15 g liszt 25 ml kávé 30 g olvasztott vaj Elkészítés leírása: A tojásfehérjét a porcukorral nem túl kemény habbá verem, majd hozzákeverem az átszitált porcukrot és a kávét. Szilikonos sütőpapírra kis habcsókokat dresszírozunk, majd 125 C-fokos előmelegített sütőben kb. 90 perc alatt kiszárítjuk. Az összetevőket egyszerűen keverjük össze. Szilikonos sütőpapíron kenjünk ki belőle 10-12 cm átmérőjű vékony köröket. 200 C
Címkék: recept, kávédesszert, sült kávédesszert, sült desszert, kávés desszert, kávés, kávé, video recept, Főzőtanfolyam, desszert
Hány személyre: 9 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: 30 g méz 270 ml narancslé 1 púpozott kiskanál agar-agar Elkészítés leírása: A mézet és a narancslét felforraljuk, majd habverővel hozzákeverjük az agar-agart és gyors keverés mellett újraforraljuk, kb. 3 percig főzzük. A főzőlapról levéve rögtön öntsük a formába. Szobahőmérsékleten 30-40 perc alatt megköt. Mártsuk ki temperált, ét vagy tejcsokoládéval. Ha nincsen megfelelő jégkocka tartó formánk, akkor öntsük szögletes ételhordóba és dermedés után vágjuk csíkokra.
Címkék: recept, zseles szaloncukor, zseles, karácsonyi ajándék, szaloncukor, karácsonyi receptek, karácsonyi desszert, karácsonyi édesség, karácsonyi finomság, karácsonyi recept
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 2 db banán 2 db tojás 5 dkg zsemlemorzsa fél vaniliarúd 5 dkg porcukor 4 ek juharszirup 3 dl tej Elkészítés leírása: A banánt megmámozom és villállam összezúzom. Hozzákeverem a porcukrot, a zsemlemorzsát, s a fél vaniliarúd megját is hozzáadom. A tojást is hozzáadom és addig keverem, míg egynemű állagot nem ad. Hozzáadom a tejet, elkeverem és a juharszirup felét hozzáadom. A felfújtformákat kivajazom,egy mély edénybe rakom. A formákba szőlő szemeket rakok és felontom keverékkel, lefóliázom, s 180 fokos sütőben,
Címkék: recept, bananos, karácsonyi étel, karácsonyi desszert, karácsonyi recept, karácsony, juharszirup, puding, főzőiskola, Főzőtanfolyam
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 120 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: sárgabarack lekvár hozzávalók: fruktóz barack jamfix vagy agaragar por Elkészítés leírása: A barackokat beletesszük egy edénybe. Feltesszük a tűzre. Hozzáadjuk a fruktózt. (2kg gyümölcshöz 1/2 kg fruktóz) Forrás után hozzáadjuk a jamfixet. Ha elkészült a baracklekvár üvegekbe töltjük. Annyit tegyünk bele, hogy teljesen ellepje. Ha elkészült legalább 1/4 óráig fejjel lefelé állítjuk. Felbontás után csak hűtőben szabad tárolni. Kapcsolódó tartalmak: Almalekvár egyéb desszert recept Baracklekvár egyéb desszert recept Szilvalekvár egyéb desszert recept
Címkék: recept, baracklekvár, sárgabarack, édesség, gyümölcs, lekvár, főzőiskola, Főzőtanfolyam, miele, vegetáriánus
Hány személyre: 4-6 A recept elkészítési ideje: 110 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak Hozzávalók: 200 g tojásfehérje 200 g kristálycukor 200 g porcukor Elkészítés leírása: A tojásfehérjét a kristálycukorral nem túl kemény habbá verem, és beleforgatom az átszitált porcukrot. Nyomózsákkal, körkörös mozdulatokkal pohárszerű formákat alakítok ki a habból. Érdemes szilikonos sütőpapírt használni, arról könnyebben leválasztható sütés után. 125 C-fokos előmelegített sütőben 90 perc alatt kiszárítom. Hogyan érdemes tálalni?: A kihűlt korpuszokat vaníliás tejszínhabbal megtöltöm, és friss gyümölcsökkel díszítem.
Címkék: recept, habkarika, habos, habcsók, hab, Pavlova, video recept, Főzőtanfolyam, desszert, miele
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: 6 db tojás 3 db kemény őszibarack 3 ek porcukor 3-4 ek baracklekvár Elkészítés leírása: Az őszibarackot a magjától eltávolítjuk, majd összedaraboljuk és a felfújtas edénybe tesszük. Pici alkoholt öntünk rá, majd egy kis cukorral meghintjük. A tojás fehérjéjéből és 2 ek cukorból habot készítünk, majd hozzákeverünk 3-4 ek baracklekvárt és a feldarabolt őszibarackokra ráöntjük. Ezt előmelegített sütőben 200 C fokon 10-12 percig készre sütjük. Hogyan érdemes tálalni?: Frissen és melegen. Kapcsolódó tartalmak: Sárgabarack lekvár
Címkék: recept, hab, baracklekvár, öszibarack, őszibarack, barack, édesség, video recept, Főzőtanfolyam, desszert
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 300 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: 2 kg magozott szilva ½ dl 10% ecet 30 dkg cukor Elkészítés leírása: A kimagozott szilvákat egy húsdarálóval ledaráljuk, hozzákeverjük az ecetet és a cukrot. Összekeverjük, belehelyezzük egy sütőedénybe és kb. 4 -6 órán át sütőben 120-130 C fokon sütjük. Közben NEM kevergetem. Ha kb. a felére összeesett és elég sűrű, üvegekbe szedjük. Majd dunsztba tesszük. Hogyan érdemes tálalni?: Vajaskenyéren, vajaskalácson, tésztán, palacsintában, vagy ahogy jólesik! Kapcsolódó tartalmak: Dunsztolás egyéb desszert recept
Címkék: recept, szilva lekvár, szilva, gyümölcs, video recept, hús nélküli étel, Főzőtanfolyam, főzőiskola, vegetáriánus, miele
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 40 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 80 dkg hámozott alma 1 citrom csipetnyi só diónyi gyömbér 15 dkg méz zselésítő anyag Elkészítés leírása: A hámozott almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A citrom levével folyamatosan locsoljuk, hogy ne barnuljon meg. Felrakjuk a tűzhelyre a mézzel. az alma sok nedvességet ereszt így nem kell vizet önteni rá. A forrás után hozzátesszük a zselésítő anyagot, egy csipetnyi sót és a finom lyukú reszelőn lereszelt gyömbért. Majd a steril üvegekbe tesszük és dunsztoljuk. Hogyan érdemes tálalni?: Kenyéren, kalácson, süteményekhez...
Címkék: recept, gyümölcs, lekvár, főzőiskola, Főzőtanfolyam, hús nélküli étel, miele, vegetáriánus, desszert, video recept
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 40 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: Almalekvár: 80 dkg hámozott alma 1 citrom csipetnyi só diónyi gyömbér 15 dkg méz zselésítő anyag Elkészítés leírása: A hámozott almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a citrom levével folyamatosan locsoljuk, hogy ne barnuljon meg. Felrakjuk a tűzhelyre a mézzel, az alma sok nedvességet ereszt így nem kell vizet önteni rá. A forrás után hozzátesszük a zselésítő anyagot, egy csipetnyi sót és a finom lyukú reszelőn lereszelt gyömbért. Majd a steril üvegekbe tesszük és dunsztoljuk. Hogyan érdemes tálalni?: Kenyéren, péksüteményen, kalácson vagy
Címkék: recept, almalekvár, szakács praktikák, konyhai praktikák, lekvár, főzőiskola, Főzőtanfolyam, miele, desszert, video recept
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: nehéz Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: kb. fél kg bogyós gyümölcsök (friss málna) 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor Elkészítés leírása: A tojásfejérjével (feltöröm a tojásokat, nagy tálba a fehérjét) és a porcukorral + kis sóval nem túl kemény habot verek. betöltöm egy habzsákba, annak a segítségével elkenem a tepsin, kis gömbökből rakom össze a kört, két kerek formát készítek, és a két forma közé a friss gyümölcsöket beteszem. A sütőpapírt nem szabad elfelejteni. A habot megsütöm 35 perc alatt 100 fokon. A Miele sütőben a pára nedvességelszívás
Címkék: desszert, édesség, Miele sütő, Miele főzőiskola, sütő, Pavlova, pavlova recept
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: Puha vaj kb. 20g cukor 2 tojás /elválasztva, közepes "M"méret/ 50 g méz 1,5 ek citromlé 1 kk citromhéj reszelve 150 g tejszínestúró, Porcukor kakukkfű díszítéshez hőálló fólia Elkészítés leírása: A túrókrémhez hozzákeverek 2 db tojássárgáját. Egy kanálnyi porcukrot teszek hozzá. Egy kanálnyi mézet is teszek hozzá. Ezt összekeverem, hozzáadom a citromlevet és a citromhéjat, valamint egy kevés kakukkfüvet. A felfújt fomákat kikenem vajjal és becukrozom. Tojásfehérjét 10 g cukorral habbá verem, összekeverem a túróval és a formákba öntöm a
Címkék: recept, kakukkfű, túrófelfújt, túró, édesség, desszert, video recept, Főzőtanfolyam, főzőiskola, hús nélküli étel
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 40 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: Mákos túrógombóc Töltelék recept: 10 dkg darált mák 3,5 dkg cukor 1 evőkanál méz 1 evőkanál rum 6 dkg babapiskóta-morzsa 0.5 dl langyos tej Gombóctészta recept: 1 dkg vaj 1 tojás 1 tojás sárgája 3-4 dkg cukor 30 dkg 20%-os túró 1 db citromlé csipetnyi só 15 dkg babapiskóta morzsa Elkészítés leírása: A túrót a tojással, a cukorral és a citrom levével, csipetnyi sóval összekeverjük. Beleteszünk kb. 15 dkg piskóta morzsát, ezzel összedolgozzuk. Egy másik edénybe a mákot a hozzávalókkal összekeverjük.
Címkék: recept, mák, túrógombóc, túró, édes sütemény, édesség, video recept, hús nélküli étel, Főzőtanfolyam, desszert
Hány személyre: 4 A recept elkészítési ideje: 30 Mennyire könnyű étel: nagyon könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték Hozzávalók: 1 l tej 6 db tojás sárgája 1 kk vaniliás cukor 8 ek cukor Elkészítés leírása: A tejet felfuttatom, a tojásságájához annyi ek cukrot adok amennyi darab van. Egy csipet sót adok hozzá. 2 Db tojás fehérjét felverek, ehhez is adagolok 2 ek cukrot. Közben a a meleg tejhez hozzáadom a vaniliás cukrot. A felhabosított tojás sárgáját lassú kevergetés közben hozzácsurgatom a tejhez, s utána kihűtöm. Vigyázat! Pár percig hagyjuk hűlni a tejet mielőtt elvégezzük ezt a műveletet. 80-90 fok
Címkék: recept, miele, főzőiskola, desszert, Főzőtanfolyam, hús nélküli étel, video recept, édesség, madártej
Hány személyre: 2 A recept elkészítési ideje: 45 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak Hozzávalók: Túrókrém 50 g túró 50 g mascarpone 50 g állati tejszín 50 g olvasztott fehércsoki 1 db citrom reszelt héja és leve 1 rúd vanília kikapart belseje 1 lap zselatin Elkészítés leírása: Csokicseppek elkészítése Szükségünk van 1 db A/4-es írásvetítő fóliára. Ennek a hosszanti irányából levágunk 3 db 20-22 mm vékony csíkot (fontos, hogy mindhárom egyforma vastag legyen). A három csíkból az egyiket keresztbe kettévágjuk. Az olvasztott és temperált csokoládét, vékonyan a fóliacsíkokra kenjük egy kés segítségével, majd, ha kissé dermedni
Címkék: desszert, Miele főzőiskola, Farkas Vilmos, cseppdesszert
Hány személyre: 6 A recept elkészítési ideje: 60 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak Hozzávalók: Tojáslikőr bonbontöltelék 170 ml tejszín 1 vaníliarúd 1 tojás sárgája 140 g fondán 110 g fehércsokoládé 10-20 ml tiszta szesz (ízlés szerint) Elkészítés leírása: A fehércsokoládét és a fondánt, együtt olvasszuk fel vízgőzön. A tojás sárgáját egy kevés tejszínnel elkeverjük. A többi tejszínt a kettévágott vaníliával felforraljuk. Majd folyamatos kevergetés mellett leforrázzuk a sárgáját. Ez után mindjárt adjuk hozzá a felolvasztott fehércsokoládét, és a felolvasztott fondánt. Mire simára keverjük, le is hűl annyira, hogy hozzáadhassuk az alkoholt, ezt is keverjük el
Címkék: karácsony, tojáslikör, bonbon házi, bonbon recept, házi bonbonkészítés, bon bon, bonbon, Miele főzőiskola, karácsonyi receptek, karácsonyi desszert
Hány személyre: 6-8 A recept elkészítési ideje: 50 Mennyire könnyű étel: könnyű Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók 1 adaghoz (kb. 40 db kocka): 250 ml tejszín, 250 g cukor (én nádcukrot használtam), 6 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor (ez ki is hagyható), 6 dkg méz (1 nagy ek kb. jól belemártva a mézes csuporba), 3 csipet só Elkészítés leírása: Tegyük az összes hozzávalót egy gyorsforralóba. Kezdjük el melegíteni, majd közepes lángon forralni. Közben készítsünk magunk mellé egy jégkockákkal teli hideg vizes edényt. Valamint egy kb. 25x15 cm méretű dobozkát (pl. tuppert), sütőpapírral kibélelve, amit vékonyan
Címkék: recept, házi vajkaramella, vajkaramella, karácsonyi receptek, karácsonyi étel, karácsonyi desszert, karácsonyi finomság, mézes, karamell, főzőiskola
Hány személyre: 4-6 A recept elkészítési ideje: 120 Mennyire könnyű étel: nehéz Mennyire körülményes a recept elkészítése: tapasztaltabbaknak Hozzávalók: 3 vékony piskótalap (sima, diós, kakaós) A vaníliakrémhez: 5 dl tej 4 tojássárgája 15 dkg cukor 8 dkg liszt 1/2 rúd vanília citromhéj A sziruphoz: 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 dl rum A töltelékhez: 8 dkg dióbél 8 dkg mazsola 1-1,5 dl rum 1 evőkanálnyi kakaópor A csokoládéöntethez: 15 dkg étcsokoládé 25 dkg cukor 1,5 dl víz 1 dl rum A habhoz: 6 dl tejszín Elkészítés leírása: A vaníliakrémhez szükséges tejet forrald fel egy darabka citromhéjjal és a vaníliával,
Címkék: recept, sütemény, édes sütemény, édesség, somlói galuska, somlói, video recept, Főzőtanfolyam, desszert, főzőiskola
Desszert recept videók
Desszert blogok
Hatodik forduló: Desszert kedvelõk, figyelem!
Ismét játszunk!
Hat alapanyagot választottunk erre a fordulóra, melyekből legalább ötöt kell felhasználnunk receptjeinkben. A hat alapanyag - kókusz, mangó, csokoládé, gyömbér, túró és zabpehely - egyértelművé teszi, hogy ezúttal mindannyian valamilyen desszertet fogunk készíteni.
De milyen desszertet?
Ránézésre a lista adja magát, hogy egzotikus beütésű túrótorta készüljön belőle... Azért lehet mást is készíteni ezekből, nem igaz?
Ha kedvet kaptál arra, hogy készíts egy izgalmas desszertet, gondolkodj, vásárolj és alkoss!
Receptjeidet töltsd fel szeptember 10-én, ha jól sikerült,...
Valentin napi desszert: Road to Heaven
A hétvégén készítem a desszertet, amit Valentin napra szánok. Nagy kihívás, mert nem vagyok annyira (sem) gyakorlott a torták terén...
Minden a Led Zeppelintől indult, egy rajongott dalból született egy elképzelés egy Valentin napi desszert formavilágára. Lassan állt össze, hogy az elképzelt formát hogyan töltsem meg tartalommal, azaz milyen legyen az ízvilág és azt milyen összetevőkből állítsam össze.
Olyannyira lassan haladtam ezzel, hogy saját magamat megelőzve, közben egy másik, de valamiben mégis hasonló formavilágban összeraktam egy főétel receptet. Ez...
GOCK Recept elõrejelzés: 2012 január
Ha létezik (márpedig létezik) időjárás előrejelzés, akkor miért ne létezhetne recept előrejelzés is, igaz?
A mai műholdas és egyéb technikákkal megzsúfolt világban a meteorológia túllépett a beláthatatlan dolgok jóslásának pontatlanságán. Gyerekkoromban még ha az időjós szép napos időt vetített a következő napra, az biztos, hogy mindenki jobban tette, ha inkább másnap reggel esernyővel a hóna alatt indult útnak.
Ma már az időjósnak a technika oly mértékben segít, hogy időtudónak is hívhatjuk. Munkáját...
Egy nyeremény története a Miele-nél
Elbeszélésem igaz történet alapján íródott meg. A mesében a személyek nem kitaláltak ők tényleg léteznek....
Egyszer volt hol nem volt, volt egyszer egy Receptverseny felhívás a Miele főzőiskola által. Gondoltam benevezek egy nagyon ízletes ámbár nem egyszerű elkészítésű étellel (aki tudja a folyamatokat annak egyszerű de aki nem annak nem az) Hát egy szép decemberi napon kaptam az e-mail futártól egy levelet, hogy biza én nyertem ezt a fordulót. Mondanom sem...
Desszert témájú cikkek, receptek
A tudatos táplálkozás egyik fontos pillére, hogy az ételekhez választott alapanyagokat a lehető legtermészetesebb formában használjuk fel. Így van ez az édességekkel is. Szervezetünk annak örül a leginkább, ha az édes íz iránti igényünket természetes forrásból elégítjük ki, azaz sok-sok gyümölcsöt fogyasztunk. Akár nyersen, akár süteményekhez keverve, vagy kompótként, esetleg befőttnek elrakva, nincs is ennél finomabb!
Címkék: egészséges desszertek, egészséges+desszertek, ízek+és+érzések+recept, egészséges desszert, egészséges desszertek receptek, hosszúkás formájút%c3%b6k, egészséges desszert receptek, csicsóka+gyógyitó+hatása+az+emberi+szervezetre, karácsonyi kompót, egészsége desszertek
A nagy nyári melegben ugyan kinek van kedve órákig a konyhában bíbelődni a főzéssel? A kelesztett, gyúrt tészták helyett a gyümölcsös pohárdesszertek időszaka ez, melyek elkészítéséhez roppant kevés alapanyagra, no és persze időre van szükségünk.
Címkék: ízek+és+érzések+recept, hosszúkás formájút%c3%b6k, csicsóka+gyógyitó+hatása+az+emberi+szervezetre, diéta táplálkozás dietetika, taplalek piramis dietetika, izek+%e9s+%e9rz%e9sek, partira szolot kekszre téve, izek es erzesek sek, izek es erzeseksek, dietetikusok recept
Most tudtad meg, hogy mindjárt érkeznek a vendégek? Könnyű, látványos?
Elkészítési idő 25-30 perc.
Címkék: sutemenyny receptek, sutemenyny+receptek, sutemenyny receptek képekkel, hipp hopp s%c3%bctemény, hipp-hopp+s%c3%bctemény, pűski sűtemény, gyors%2colcsó látványos karácsonyi s%c3%bctemények, finom hipp hopp receptek, hipp hopp tészta recept képekkel, k%c3%b6nnyű ételek
Amikor a falusi életre gondolunk, lelki szemeink előtt tehenek jelennek meg, amik ma is, mint száz évvel ezelőtt, a lankás dombokon, dús füvű réteken legelésznek. A múlt században még százával voltak falusi tejgazdaságok, ahol saját köpülésű vajat, frissen fejt teljes tejet, tejszínt, tejfölt, és zöldfűszerekkel ízesített sajtot lehetett kapni. Minden udvarban kapirgált egy tyúk, így biztosítva volt a család tojásszükséglete is.
Címkék: tejporból tej készítése, sűrített+tej+ár+fajták, velo receptek, tejporb%f3l+tej, tejfol készítés iparilag, gy%c3%bcm%c3%b6lcs %c3%b6ntet, miele, magas zsírtartalmú tejszín ár, egészséges ételek elkészitése és gyártoja, tejkultura készités
A nyárban az egyik legjobb dolog a grillezés, természetesen baráti társaságban. Ilyenkor elmaradhatatlan a jó beszélgetés és a hangulat, a füst illata,a pácolt húsok íze, nem beszélve arról, hogy a szabadtéri konyha mindig egy kis kaland
Címkék: gasztronómia érdekességek, gasztronomiai erdekessegek, l'raguleves evesek érdekességek, gasztromómiai érdekességek, érdekességek a régi gasztronómiában, érdekességek a gasztronómia világából, grill szezon receptek, gastronomiai+%c3%a9rdekess%c3%a9gek, Miele főzőiskola, gasztronómia érdekességek
A levendula aratása lassan a végéhez közeledik, ha tehetjük, raktározzunk be magunknak, igazán ízletes és egészséges finomságok készíthetők belőle.
Címkék: ízek+és+érzések+recept, hosszúkás formájút%c3%b6k, csicsóka+gyógyitó+hatása+az+emberi+szervezetre, levendulás sárgabarack jam, levendulás oldalak, izek es erzeseksek, izek es erzesek sek, diéta táplálkozás dietetika, partira szolot kekszre téve, izek+%e9s+%e9rz%e9sek
Ismét egy unalmas hétvége? Neeem, szó sem lehet róla! Nézd meg tippjeinket és tarts velünk! Formabontó kísérlet, különleges ételek és borok, és ez még nem minden! A Gourmet Fesztiválon minden egy helyen van, amire egy csodás estén szükség lehet: kiváló muzsika, fantasztikus ételek és italok, felszabadult hangulat… Mind-mind csakis Rád várnak!
Címkék: gasztronomiai erdekessegek, gasztronómia érdekességek, l'raguleves evesek érdekességek, érdekességek a gasztronómia világából, gasztronómia érdekességek, gasztromómiai érdekességek, argyelán krisztina fasirt receptje, érdekességek a régi gasztronómiában, gastronomiai+%c3%a9rdekess%c3%a9gek, kulka+jános+séf
Az idei Mangalicafesztivált meglátogatta Sanyi a séf is. Több mint 30 mangalicatenyésztő, termékforgalmazó jelent meg termékeivel. A látogatók jó zene mellett a kényeztethették ízlelőbimbóikat, hiszen a mangalica termékek mellett kiváló minőségű hazai tejtermékek és sajtféleségek is terítékre kerültek.
Címkék: sanyi+tv, mangalica receptek, malacs%c3%bclt, miele, sanyika+tv, sanyika tv , teki gomolya sajt, malacsűlt pácolása, malacs%c3%bclt+pácolása, friss csemegék a recepteken túl
A mandula nemcsak finom, de rendkívül egészséges is, jót tesznek a szívnek, a bőrnek, és az egyik kedvelt édesség, a marcipán fő alapanyaga. Manapság már mandulaital formájában is élvezhetjük. A gasztronómiában többen is úgy említik a mandulát, melynek nincsen párja. Bármihez hozzáadhatjuk, csak növeli annak ízét és élvezetét. Nem véletlen hát, hogy a legszélesebb körben termesztett csonthéjasok egyike.
Címkék: mandula, bors íz érzése, Zsupos Ildikó, egészséges, egészséges táplálkozás, egészséges konyha, Ízek és érzések, Miele főzőiskola, érdekességek a gasztronómia világából, egészség
Főzz velünk a hétvégén. Mi segítünk!
Tetszik, nem tetszik: itt az ősz. Mielőtt nagy önsajnálatba merülnénk, érdemes kinézni és ámulni ezeket a csodálatos színeket. Nem csak a fák, de a piacok is gyönyörű őszi színekben pompáznak.
Címkék: linzertészta, sertésszűz receptek, zeller leves, linzer tészta recept, linzer tészta receptek, vajastészta receptek, sertésszűz+receptek, linzer tészta készítése, linzertészta receptje, sertésszűz ételek
Desszert kifejezést tartalmazó hozzászólások
kicsihod
Ez a desszert mekkora pudingformában készült?
Köszönöm!
Cintia90
Köszönöm! Tényleg nagyon jó recept érdemes kipróbálni mert nagyon finom desszert
Miele
Szia,
eldobhatót a Metroban szoktunk venni (100 db van benne), vagy a Desszert Mester weboldalán érdemes megnézni.
Receptmûves
Nem vagyunk nagy "habos-krémes álom" típusú desszert rajongók, de ez nálunk is hamar becsúszott, ja és megy sokféle diétához és étkezési kultúrához... A MediLine-ban szoktam venni a reformosabb összetevőket, de szerintem bio, és reform boltokban is van.
Miele
Kedves Norcsó!
nekem ez lenne az ötletem, de másra vágysz szólj nyugodtan és keresek még mást is.
Előétel : Articsóka garnélával töltve - http://receptek.tv/?oldal=49&uid=4&n=404
Leves I: Zeller krémleves - http://receptek.tv/?oldal=49&uid=4&n=185
Leves II: Tárkonyosan citromos articsóka krémleves - http://receptek.tv/?oldal=49&uid=45&n=206
Főétel I. – csirke: Citromos pácolt csirkemell joghurtos dresszinggel - http://receptek.tv/?oldal=49&uid=4&n=430
Főétel II. Kacsacomb zellerpürével - http://receptek.tv/?oldal=49&uid=4&n=547
Desszert - Almás rétes - http://receptek.tv/?oldal=49&uid=4&n=650
Desszert fórum hozzászólásokDesszert képek
Madártej szelet egyéb desszert recept
Madártej szelet egyéb desszert recept
Répatorta
Citromtorta egyéb desszert recept
egyéb desszert recept
Coco egyéb desszert recept
egyéb desszert recept
Brokkolikrémleves desszert recept
Gofri desszert recept
Desszert kifejezést tartalmazó találatokDESSZERT Gőzpárolók |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
| DESSZERT Edény- és ételmelegítők |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
0+ÁFA |
Desszert kifejezést tartalmazó események |
(11 szavazat)
ndrzsk11@gmail.com
Köszike..
