Szeretnél Te is egy saját, egyedi recept oldal, azaz egy virtuális szakácskönyv boldog tulajdonosa lenni? Regisztrálj és azonnal be is kapcsolhatod, vagy tudj meg többet, vagy nézd meg a top recept oldalakat...
1. gyújtsuk be a sütőt 180 fokra (4-es fokozat), vajazzuk és lisztezzük ki a tortaformát, pucoljuk meg és finomra reszeljük le a céklát (sajtreszelőn) és nyomjuk ki a levét, melyet tegyünk félre
2. keverjük össze a tészta szárazanyagokat (liszt, cukor, sütőpor, szódabikarbóna, fahéj, szegfűszeg), reszeljük hozzá a narancs héját és morzsoljuk össze a kinyomkodott, darált céklával
3. keverjük össze a tészta nedves összetevőit (víz, olaj, tojás), öntsük a száraz anyag keverékhez és alaposan keverjük össze
4. a masszát öntsük a lisztezett tortaformába és egyenletesen oszlassuk el (benedvesített kanál hátlapjával könnyebb)
5. az 1. pontban írt hőfokon süssük 25-30 percig (tűpróbával ellenőrizzük, kissé ragacsos típusú tészta)
6. amíg sül a torta, készítsük el a krémet, a mascarponét keverjük össze csomómentesre a cukorral, a félretett cékla levéből 1 evőkanálnyi mennyiséggel és a narancs 1 evőkanálnyi levével, majd ha kihűlt a torta töltsük meg és díszítsük
Praktikák:
- a sütemény jellegéből adódóan lehet 22-es formában is sütni, elegendő az összetevő, kicsit laposabb lesz
- a cékla színe citrommal eltüntethető a kézről
Céklatorta torta hozzávalók
tésztához:
20 dkg nyers cékla
30 dkg liszt (teljes kiőrlésű tönköly)
10 dkg cukor (nyers nád, nyírfa, sztívia)
1 mokkáskanál sütőpor (foszfátmentes)
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 mokkáskanál őrölt fahéj
1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
1 db narancs
1 db tojás (bio, vagy szabadtartású)
2 dl víz
1/2 dl olívaolaj (extra szűz)
Ha vannak a birtokodban
finom receptek, leves receptek, sült receptek, süti receptek, kínai
receptek, vagy bármilyen étel receptek. Finomak az általad készített
egytálételek, gyors ételek, olcsó ételek, egyszerű ételek, rakott
ételek, vagy könnyű ételek? Töltsd fel és itt lesznek a saját
ételreceptek is.
A recept blog mire való?
Érdekel a gasztronómia, a konyha, a sütés főzés? Ha szeretsz főzni és
nem csak az ételek receptek érdekelnek, hanem olyasmit írnál ami nem a
szakácskönyvek témája? Erre jó a recept blog. A blogod a saját oldaladon
is megjelenik, amelyet teljesen testre szabhatsz.
A tiéd lehet egy testre
szabható receptek.tv/neved címen elérhető online szakácskönyv, amelyben
megjelenik az összes kedven recept, a saját receptjeid, a blogod, és
minden oldalra feltöltött dolgod. Ezt az oldalt bármikor bárhonnan
elérheted, még a mobilodról is és több ezer kinézetből választhatsz.
Örülnél, ha a vendégeid
sárgulnának az irigységtől, amikor megízlelik az ételeidet? Ezentúl
nagyon büszke lehetsz az ételeidre, mert Sanyi a séf elárulja azokat a
trükköket, amelyekkel olyan különleges ételek kerülhetnek az asztalodra,
amelyeket csak a legjobb éttermekben kóstolhattál eddig.
Budapest Hozzászólások: 12 Reg.: 2011.01.03. 0 ismerős
Igen, kellemesen édes, amihez jól illik ellensúlyként a citrusos mascarpone. Ha a répatortát már ismeri, ahhoz tudom leginkább hasonlítani. Remélem fog ízleni.
Sziasztok . Azt hogy hogyan pároljuk a csirke húst miért nem találom ? Hol a k.anyátokba van a bébipolip tisztítás leírása? Mi a f.nak vagytok benne a keresőbe??????A rendszer nem enged be a regisztráció megerősitése után sem. email:hubschergyorgy@gmail.com 13:36: Az lehet a gond, hogy nem kattintott a levélben az aktiváló linkre. Meg kellene keresni a regisztrációkor kiküldött levelet és újra rá kellene kattintani az aktiválásra. Ha így sem működik, akkor kellene nekem egy felhasználói név és kézzel aktiválom a regisztrációt.helló. nemtudok belépni. kértem uj jelszót,de nemenged be. mitcsináljak ?Köszi elvittem 1 - 2 jó receptet kívánok mindenkinek nagyon boldog ünnepeket [katt] István TiborRecept kimásolás:Bekékíted a másolni kívánt szöveget:Egér bal gombjával végigmész rajta,utána egyik pontján az egér jobb gombjával rányomsz,kinyitod a receptkönyvedet,ott a sima lapra ismét jobb gombbal rákatt,ekkor megjelenik a kívánt szöveg,lemented.Remélem,érthető,én is magamtól tanuktam a gépet, meg barátoktól scype-n keresztül.Ha nem világos valamindrzsk11@gmail.comValaki chia magot keresett?Gyógynövényboltvan 1800.-/10 dkg.Sokáig elég,celofánzacskóban árulják.Van kissebb adag is!apa0413@gmail.com - chia magot az Ázsia Bt-nél, a Vámház körúton lehet venni.apa0413@gmail.com 14:46: A CHIA MAG HOL SZEREZHETŐ BE ÉS MENNYI AZ ÁRA ??? ÉS A CSONTRITKULÁSRA NAGYON JÓ LENNE OLCSÓN VENNÉK MILYEN KISZERELÉSBEN VAN GONDOLOM PAPIR ZACSKÓBAN ÁRÚSÍTJÁK UJPESTEN HOL VEHETEM MEG PATIKÁBAN VAN E?
Van a birtokodban néhány egyszerû, olcsó, finom, gyors, vagy egytálétel recept? Regisztrálj és mehetnek fel az ételreceptek. A saját receptek.tv/neved webcím alatt elérhetõ web szakácskönyv az mindegyiket megjeleníti, ráadásul, ha megtetszik egy jó étel recept, akkor azt a kedvencekhez adva eléred a saját szakácskövedben is.
Mindent ide írhatsz, ami nem recept, hétvégi sütés fõzés, egy jó szakácskönyv, vagy egy jó sztori a konyha környékérõl? Itt a helye, írj róla blogot most. A blog tartalmát a privát szakácskönyv is megjeleníti.
Recept képek tömkelege tölthetõ fel, így ha látni is szeretnéd a végeredményt, esetleg a sütemény receptek képekkel kellenek, akkor nézz szét a képek között. Ide töltheted a sütés fõzés alkalmával készült képeidet is.
Van a birtokodban recept videó? Tetszenek a Youtube-os recept videók? Oszd meg a kedvenc recept videóidat az üzenõfaladon, vagy töltsd fel a recept videóid közzé.
Együtt szeretnéd látni a hozzád hasonló érdeklõdési körû tagokat? Alapíts klubot! Közös receptek, közös gasztro blogok, közös viedó receptek és képgalériák, saját recept klub fórum lesz a klubon belül.
Saját web szakácskönyv
Ez egy saját címen elérhetõ weboldal, ami teljesen testre szabható benne a saját és kedvenc receptek, gasztro blog, recept videó, ismerõsök, receptek képekkel. Ezt az oldalt átrendezheted, és több ezer elõre elkészített kinézettel öltöztetheted.
Miele Kft.
1022 Budapest, Alsó Törökvész út 2.
Tel: 061 880-6400
Fax: 061 880-6402
E-mail: info@miele.hu
Bemutatóterem:
1022 Budapest, Alsó Törökvész út 2.
Tel: 061 880-6445, 061 880-6446
E-mail: bemutatoterem@miele.hu